【離乳食レシピ】野菜入りホットケーキ！後期からの手掴み食べにもぴったり！【なかた村の離乳食】

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【離乳食レシピ】野菜入りホットケーキ！後期からの手掴み食べにもぴったり！【なかた村の離乳食】

材料（12枚分）

材料名	使用量
ホットケーキミックス	100g
たまご	1/2個
牛乳	大さじ1
ニンジンペースト	10g
小松菜ペースト	10g
かぼちゃペースト	10g

作り方

1. ホットケーキミックス・たまご・牛乳を混ぜる。
2. 生地を3等分にする。
3. 各野菜ペーストと混ぜ合わせる。
4. フライパンに油を敷く。
5. 弱火で生地をじっくり焼く。
6. 完成。美味しく食べる

ポイント

• 生地は、だまが無くなるまでしっかり混ぜる。
• フライパンは弱火でじっくり焼く。
• 生地を焼き替える時は、フライパンを塗れ布巾で冷やす。

おわりに

　今回は、栄養満点の野菜入りホットケーキを作りました。離乳食後期から食べることができ、手掴み食べにピッタリな一品です。11か月になる息子も美味しそうに食べていました。私たち大人にとっては、少し甘さが物足りないので、ジャムやはちみつをかけるといいおやつになります。ぜひ皆さんも試してください。

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それではまたね。